早いもので今年ももう４月！
すっかりご無沙汰してしまいましたが、
皆様、お元気ですか?
私は、元気です
さて、突然ですが・・・
タイトルも新たに新しいブログを始めることにしました。
このブログを始めたのは２００８年３月、
あれからちょうど６年が経ちました。
最近は超マイペースな更新だったにも関わらず、
読みに来てくださった皆様、本当にありがとうございました！
新しいブログでは、
もっとテーマを絞って
皆さんの役に立つような情報をお届けしたいと思っています。
『料理と雑貨とパリ案内』
引き続き、読みに来ていただけると幸いです！
お待ちしておりますm(_'_)m
Merci beaucoup et à bientôt!
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昨日の12月25日、
バスティーユのオペラ座で公演中の『CASSE-NOISETTE（くるみ割り人形）』の
バレエを観に出掛けました。
クリスマスに娘達に見せたかった夢が
ようやく叶いました。
ダンス、舞台、衣装、音楽・・・
とにかく、何もかもが美しくて、
感動しまくった私
その横でいまいち冷めてるオットと娘達・・・なんで？＞＜；
あんなにきれいな世界
はなかなか見れません。
久しぶりに、
パリに住んでてよかった！と思いました（笑）。
クリスマスシーズンにパリへお越しの方、
ほんとにほんとにお薦めです☆
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Joyeux Noël!!
皆様、クリスマスいかがお過ごしですか？
なかなかブログを更新する余裕のない日々を送っておりますが・・・
我が家はみんな元気です。
久しぶりにパリのイルミネーションを見て感動したので、
今日はがんばってアップします！
ＬＥＤに変わってから
パリのイルミネーションはきれいじゃなくなったと悲しんでましたが・・・
今年はなかなかきれいで～胸がときめきました
ＬＥＤ技術も進歩してきたのかな？（笑）
シャンゼリゼ通り。
シャンゼリゼ・クレマンソーからコンコルド広場の間で
数年前から始まったマルシェ・ド・ノエルも初めて行ってみました。
お店ののデコレーションも可愛い～
見てるだけで楽しいけど
ホットワイン（vin chaud)）とチュロス（Chichi)もお供に♪
上の二枚の写真は、高級ブティックやホテルが並ぶモンテーニュ通り。
プランタンデパートのイルミネーションは、
今年のクリスマスのテーマBRITISH
にちなんだもの。
こちらはマドレーヌ寺院。
色が青、ピンク、紫に変わります。
イルミネーションが美しいロワイヤル通りにある
La Village Royalのクリスマスツリーは毎年必見です☆
裏話・・・
シャンゼリゼ通りとマルシェ・ド・ノエルの散歩に
付き合ってくれた二女は、
私がきれいだね～と感動している横で
あまりの人の多さにブーイングの嵐！
母は、オーロラ姫の風船で機嫌を取る始末・・・
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旅に出る前に、本やサイトで情報採集は不可欠！
ダブリンに関しては、特にこちらのサイト
にお世話になりました。
Ａｌｌ Ａｂoｕｔ ダブリン
沢山の素敵なスポットが魅力的に紹介されていて、
読んだら行かずにはいれなくなってしまうかも～（笑）
中でも私からのお勧めは、前編のカフェBEWLEY'S（ビューリーズ）と
次の二件。
トリニティカレッジから歩いてすぐの『ＡＶＯＣＡ』（アヴォカ）。
アイルランドらしい雑貨や小物、ニット製品など、たまりません
財布の紐が緩み過ぎないようにご注意
お昼ごはんに食べた、
『Kingfisher Restaurant』（キングフィッシャーレストラン）のフィッシュ＆チップス。
魚と油の新鮮さが見ためでわかるでしょ～
フィッシュ＆チップスは適当に入ると意外と外れが多いので、
わざわざ行く価値あり！です。
さて、一日の締めくくりは～
アイルランドの音楽を聞きに
沢山のパブが集まるＴｅｍｐｌｅ Ｂａｒ（テンプルバー）へＧＯ
路上ライブ in Dublin
いきなりでくわした、若い男の子グループの路上ライブ。
大人顔負けの音楽にビックリ！！
お次はオットが以前に行ったことがあるパブへ。
その時はサッカーの試合の夜で
知らない人達と肩を組んで踊ったり、歌ったり、
すごく盛り上がったんだとか～。
この日は、しんみりとアコースティックギターに耳を傾けました。。。
アイルランドのパブは、こうして生演奏を聞きながら
ドリンクや食事を楽しめるところが多いようです。
私達が注文したのは・・・
当然、ギネスビール！！
アイルランド音楽を聞きながらギネスを飲む。
これぞ、アイルランドならではの楽しみ方！！
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2日目、ダブリン滞在は一日だけだったので、
行きたいところを効率よく廻れるように、
前以て錬ったプランを片手に出発
まず朝食は、
アイルランドで一番古いカフェBEWLEY'S（ビューリーズ）にて。
創業は1927年、レトロな外観が素敵～☆（写真はいまいちですが・・・^^；）
長い歴史の中で育まれた重厚感や気品・・・
老舗の店の独特な雰囲気って、世界共通ですよねえ。
とても落ち着く大好きな空間です。
そんな中で頂いた、カプチーノとアイルランドスコーン。
イギリスのスコーンより一回り大きいかな？
大好物なので、この後もあちこちで食べました
コーヒーと紅茶の貿易会社が始めたこのカフェ、
挽き立てのコーヒーはもちろん、紅茶も美味しいんだそう。
次回は、ミルクティーにしよう！
大満足の朝食のあとは、
歩いて5分くらいのところにあるトリニティカレッジへ。
1592年に英国のエリザベス一世により創設された
アイルランド一歴史のある大学なんだそうです。
開放的なキャンパスを学生に混じって歩けるだけも
得した気分になれますが～
ここでは、世界でもっとも美しい本と言われている
国宝『ケルズの書』（The Book of Kells)を見ることができます。
ケルトの書の展示の後もさらなるサプライズが～
古い本が両脇の書棚にぎっしりと納められている図書館です。
全て本物だなんて、凄すぎる･･･
後編へ続きます･･･
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突然ですが、、、
4月に行ったアイルランド旅行記が
1回きりで止まっていたので、
今日からまた書きたいと思います。
とても素敵な旅だったので～
自分の記録として残したいし、
皆さんにもアイルランドの魅力をお伝えしなくては。
（パリスちゃん、お待たせ～）
ちなみに1回目の記事はコチラです。
1日目、フェリーでアイルランドのロスレアに到着した私たちは、
そのまままっすぐ首都ダブリンを目指して北上しました。
その途中、一箇所だけ寄り道。
ダブリンのちょっと手前、ウイックロウという町から
山間に向かって西へ行ったところにあるGlendalough(グレンダロッホ)。
ここは、アイルランド初期キリスト教の修業場として
6世紀に聖ケビンによって創設されました。
その後別名『七つの教会の町』と呼ばれ、
9世紀にはヨーロッパ各地から僧や学者が集まるまでに繁栄したそうです。
しかし、長い間深い森と人々の信仰に守られた聖地は、
1398年にイギリス人により破壊されてしまいました。
見事な二重のアーチ型の門をくぐって、いざ中へ。
広い敷地内には、今でも古い教会や墓地が残っています。
上の写真は、聖ケビン教会。
古い遺跡なのに、保存状態の良さに感動！
ここで聖ケビンは、祈りや瞑想の日々を送っていました。
遺跡の中でも一際目を引くのがこちら。
空に向かってまっすぐにそびえ立つ円塔は
高さ33メートルもあります。
1066年より以前、ヴァイキング時代に建てられました。
遺物や書籍や聖杯を保護したり、
ここを訪れる人のための目印に。
また、入り口が地上から3,5メートルのところにあって、
外敵から身を守る避難所にもなりました。
敷地の中央に位置する大聖堂は、
前の二つの遺跡に比べて激しく崩壊しているものの、
細かな石の細工や中の様子をゆっくり見ることができ、
当時の様子を思い描いたり、感じることができます。。。
こちらはアイルランドのシンボルとも言える、
ケルトの十字架。
このあともアイルランドのあちこちで見かけました。
見学コースの途中には、きれいな小川も流れています。
古い建造物もさることながら、
なんとのどかで、美しい場所なのでしょうか。
森と湖に囲まれたこの辺りは森林公園になっており、
観光客だけでなく
アイルランド人も散歩やハイキングにたくさん来ていました。
かつての聖地は今も尚、人々を癒してくれているようです。。。
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こっちの本屋さんでついつい買ってしまうのが
料理やお菓子のレシピ本。
きれいで美味しそうな写真に魅せられてしまう～（笑）
これは、子ども向けのレシピ本です。
卵の割り方や包丁の使い方も写真付きで説明してあって
二女と一緒に作るのにいいな～と思いまして
でも実際は、一緒というより、
彼女がなるべく一人でやって
どうしても出来ない時だけ手伝います。
あまり手伝いすぎると怒られるので・・・（笑）
先日は、ヨーグルトケーキを作りました。
元同僚達がプレゼントしてくれたエッフェル塔の型を使ったら
二女も大喜びでした～
型に油を塗って小麦粉をふったのが
ちょっとまだらになってしまいましたが・・・
（この作業をフランス語でchemiser“シュミゼ”と言うそうです）
それ以外はもう、言うことなし
ふわふわで甘すぎず、優しい味。
まさに子どものおやつのためのケーキだあ～
レシピはコチラ↓
エッフェル塔のヨーグルトケーキ by tanekoo
同じくレシピ本の中にあった
ＢＥＩＧＮＥＴＳ ＤＥ ＣＡＲＮＡＶＡＬ（ベニエ ド カルナバル）も
可愛くって、おやつにお薦めです～
レシピはコチラ↓
①ボールに卵2個を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
②ふるった小麦粉250ｇ、砂糖30ｇ、柔らかくしたバター50ｇ、ひとつまみの塩を加え、
指先で混ぜる。
③①の卵を加え、よく混ぜ、ボール状に丸め、サランラップで包んで冷蔵庫で30分寝かせる。
④生地を5ｍｍの厚さにのばして、好きな型で抜く。
⑤熱した油で揚げる（片面2、3分ずつほど）。
⑥紙などで余分な油を取り、粉砂糖をふりかけて出来上がり！
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先週、パリのForum des Halles(フォーラム・デ・アル）に
ＭＵＪＩ（無印良品）がリニューアルオープン～
しかも、ヨーロッパの旗艦店というで
パリ在住日本人にも嬉しい朗報です！
オープン日から3日間は、
先着200名にプレゼントがあるという情報を得て
開店時間めがけてダッシュ～
うふふ、
オリジナルのバゲット入れをゲット
パンもちゃんと一本入ってまして、
なんともおフランスでしょ～
大事に使わせてもらいます
無印がパリに上陸したのは16年前。
当初日本よりもかなり値段が高いことに驚き
それ以来あまり覗くこともありませんでした。
でも、確実にパリに根付いていたのですね。
広くなった店内のディスプレーはなかなか圧巻！
シンプル、ナチュラル、上質、機能美・・・
無印、やっぱり好きだなあ
バーゲン中の商品もいっぱいあって、
お値段も前に比べたら買いやすくなったような…？
すでに欲しいものがいろいろ～
これから、ちょこちょこ通っちゃいそうです
地下鉄Les Halles(レ・アル）駅を出てすぐの
Place Carée(プラス キャレ）からエスカレーターを上って
すぐ左手です。
あとは～食料品が販売になれば、完璧
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