フランスからサリュー

Je vous porte un petit bonheur.

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親子クッキング教室♪

3月の初め、二女と親子クッキング教室へ行って来ました~

atelier de cuisine1

チケットは、
退職した時に同僚達がプレゼントしてくれました

フランスで料理教室に行くのは初めて
ちょっとドキドキでしたが~
いやあ、楽しかったです!

atelier de cuisine4

二女もハッスルして~
全部自分でやりたがってました(笑)

材料を計ったり、切ったり~

atelier de cuisine3
atelier de cuisine5

焼き上がったクッキーの上に
チョコレートのガナッシュを絞ったり~

atelier de cuisine6

残ったガナッシュは、
袋ごと自分の口に絞ってお味見よ~
これってお決まり?ですよねーアハハ

atelier de cuisine7

最後に薄切りにしたキウイを乗せて
出来上がり~♪

atelier de cuisine8

料理はミートボールとポレンタ、
この日はイタリアンでした。

教室ではオーブンで焼くだけの状態に仕上げて
持ち帰ります。
家族みんなで試食できるので、
いいシステムだと思いました。

料理もお菓子も
どちらも簡単で美味しかったし、
あとちょっとしたコツも説明してくれるので
勉強になります。
しかも親子で楽しめますしね~

というわけで~
すっかり気に入った私は
来月もまた行くつもりです(笑)。

atelier de cuisine2

COOK&GO

詳細はをココをクリックしてHPをご覧くださいね^^
フランス国内に14箇所、そのうちパリには3箇所あります。
親子教室(Ateliers Parents Enfants)のほかにも
いろんなクラスがありますよ~


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長女16歳!!

先週の火曜日、
長女の16歳のお誕生日でした^^

最近、自分の意見を主張したい!お年頃のようで
時々押し付けがましいくてうるさいけど・・・^^;
これも成長の証だと嬉しく思いながら聞いてます(笑)。

annive 16ans

今回は珍しく(笑)、フランスのケーキでお祝い。
職場のすぐ前のブーランジュリーで
苺のケーキを買いました。
フランスの苺ケーキは、このFraisier(フレジエ)。

ふわふわ生クリームの日本の苺ケーキは
もちろん大好きだけど
フレジエのクリームはどしりとしながらも
奥が深い味わいととろけるような美味しさで
やっぱりフランスのケーキはすごいな~
と思わされてしまう

話が脱線しました^^;

P1100783_convert_20130714150100.jpg

こちらは、長女が初めて作ったカレー!

長女の親友K&Aちゃんがお祝いに遊びに来てくれた時
私は仕事でいないので
前もって一度一緒に作りながら教えておきました。

実際には三人で一緒に作ったようですが~(笑)
とっても美味しくできてました^^

お友達に韓国のグループが歌う
バースデーソングを歌ってもらって
とても感動していた長女☆

いい思い出がまた一つ出来て、よかったね^^


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お誕生日会ご用達の店☆

fête danniversaire2013-2

前回の記事から10日以上も経ってしまいましたが・・・
皆さんの温かなお祝いのメッセージをありがとうございました!
すっかり遅くなりましたが
お返事を書きましたので読んでくださいね^^

結局1月に引き続き、このまま10月末までフルタイムで勤務することになり。。。
毎日充実してるし、同僚は相変わらずおもしろいので楽しいのですが
なんせ、仕事の内容が濃いんで
持てる体力と気力はほぼ、仕事に費やされておりますぅぅぅ><;

そんなわけで、お誕生日会の準備に費やす時間もなかなか持てずに、
前々日にようやく
会社近くのHEMAになにかいいアイデアがないかと寄ってみたところ。。。

ありましたよ~~~!

fête danniversaire2013-1

かわいい紙皿に紙コップ、
スーパーにはない、洒落たお菓子などなど。
しかもどれも超安い!!

fête danniversaire2013-4

一番感動したのは、中央の三段になったプレート
実は、イギリスのアフタヌーンティーみたいに~という
漠然としたイメージが頭の中にあったので、
これを見つけたときは運命を感じましたね!
紙製ですけど、お値段も2,5€!!
安いですよねえ。なので、買い溜めしました(笑)。

昨年はがんばって作ったカップケーキ、
あんまり食べてもらえなかったので∨∨
今年はクレープとサンドイッチだけ作って
あとは買ったお菓子とデコレーションで手を抜いちゃいました・・・^^;

でもお菓子は手作りの方が美味しいですね、やっぱり。。。
甘いものが嫌いなお友達もいて
サンドイッチを喜んで食べてくれたのでよかった!

fête danniversaire2013-3

そうそう、
花型のフェルトの飾りもあったのでリビングに。
一足早く春が来た気分になれるので
しばらくこのままにしておこう♪

余談ですが、HEMAのアルミホイルなど
キッチン用品も安くてお薦めですよ。

HEMAのHP


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9歳になりました☆

今日2月10日は、二女の9歳のお誕生日^^
ちょうど日曜日だったので、
日本の誕生日ケーキの王道、
苺の生クリームケーキに初挑戦してみました

しかも、
日本でケーキ職人として活躍中の
お友達から教えてもらったお宝レシピで!

どうにか完成

みんな美味しいと食べてくれましたが~

9ans-1.jpg

日本のケーキ屋さんのふわふわスポンジを目指して修業を積まなければ!
あと飾り付けもね^^;

9ans-2.jpg

二女は、まだまだ手がかかりますが・・・><;
それでも
だいぶお姉さんになったかな?(笑)
学校ではとても大人しいようですが家ではかなりの毒舌家・・・
まあ、おもしろいのでいいかっ^^;
今年はさらにお姉さんになってくれることを期待してます by母

9ans-3.jpg

来週の日曜は、
お友達を呼んでお誕生会を開く予定。
午後はメロディちゃんのレターセットで招待状を作り~
日本の家族からお祝いの電話をもらったり、
お姉ちゃんにもいっぱいあそんでもらったり。
二女のリクエストで夜ごはんに
ケンタッキーもテイクアウトします(爆)。

お誕生日はやっぱりいいね☆


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やっぱり幸せな日

日曜日の母の日、
二女から今年もまた可愛いプレゼントをもらいました^^

mothers day1

学校で作った手作りの栞とメッセージノート。
ノートを開くとママの絵と横にはプロフィール。
名前、年齢、目や髪の色などなど…その中に
Elle est grande(彼女は大きいです)って書いてあったんですけど、
それって太ってるって意味?

mothers day2

日本語教室でも素敵なカードを作ってくれました^^
こんなメッセージをもらうとやっぱり嬉しいですね
先生方、ありがとうございます☆
お料理作り、またがんばるからね~

長女からは口頭でのメッセージのみでしたので、
朝と昼のお皿洗いをお願いしました。
(自らねだる母…将来あれして、これ買ってって言ってそう^^;)

そういう自分は実家の母に電話をしなかったし
ママンにもプレゼントを用意してませんでした・・・
責めて気持ちだけでもと
ママンが好きなシュークリームを作りました。アハハ。

mothers day3

terumimiさん、私のもこんな感じだよ^^;

mothers day4

しかし、カスタードクリームと缶入りホイップクリームの
Wシューにしたら、やたらにうまかったです!!

    
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